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电影开始时，十字路口，乌泱泱的一群人过马路，骑电动车的、骑自行车的、开小汽车的、徒步走的，各色各样。影片片名“饮食男女”几个红色的醒目大字打在屏幕中央。
果真是“饮食男女”，一开头，就给人一种“芸芸众生”之感。
故事设置在一个四口之家里，集中讲述一个家庭问题、生活变迁和每个人面临的重要生命阶段和抉择。而在这些重要的生命阶段里，每个人都面临着自己的生活困境。
老朱，单身父亲，妻子早逝，独自抚养三个女儿长大，台湾退休名厨。
老朱的生活困境如下：
1，与女儿的误会与疏离（大女儿叛逆，一心只想离开家里）
2，失去味觉（作为一个厨师失去味觉，更重要的是每周日的家庭聚餐因为味觉的缺失，常常做的不尽人意）
3，知心老友的离世
4，生活的变迁（三个女儿一个个结婚，离开生活在一起的房子）
电影名称《饮食男女》
作品类型 都市 亲情 剧情
执手导演 李安
上映年份 1994（台湾）
曾获奖项 第67届奥斯卡金像奖(1995) 奥斯卡奖-最佳外语片(提名)
个人评价 整部电影下来 最好玩的是每一次大家一起吃饭就会发生不得了的剧情转变 镜头还是很成熟的 作为李安导演的父亲三部曲的第三部 印象最深的是老温悄然无声的去世了朱爸悲哀的说了句 “我的味觉死了”这句双关语 让我记忆犹新 看过的人都清楚这句话的意思 两个女儿的不舍离开 剩下二女儿在守候着这个家 1994年出了不少好电影 这部也算是部非常经典的电影 搞笑的元素也有许多 世事难料 脑洞是有点大 剧情很容易就拐了个弯 会突然感觉 噫 怎么会是这样 反应过来又是哭笑不得 人之大欲 饮食男女.
经典语句“人生不能像做菜，把所有的料都准备好了才下锅”
“顺应天命者悲，抗逆天命者死。”
“其实一家人，住在一个屋檐下，照样可以各过各的日子，可是从心里产生的那种顾忌，才是一个家之所以为家的意义。”
我是萨沙，我来回答。
其实说的就是饮食男女。
古人说，饮食男女，人之大欲。
也就是说，吃美食和男女之事，是人两大重要的欲望，普通人是对付不了的。
这个李安的电影，说来说去其实就是饮食男女的事情。
主角老朱，是台湾著名的圆山大饭店的主厨，这个饭店萨沙住过，当年属于台湾最好的饭店，也是台湾的招牌。
大概60多岁的老朱能够成为圆山大饭店的一号厨师，可见是有真材实料的。
即便已经味觉退化，接近退休，有很多年轻人才在饭店中发挥作用，老朱仍然是厨房的主心骨。
语出《孟子·告子上》:孟子与告子辩论，告子曰:"食色性也。仁，内也，非外也。义，外也，非内也。"是告子的论点之一。
这里应该 读作"食色、性也"，食-这里是动名字，有喜爱的意思;色，这里为态度、美好的意思，即喜爱美好的东西(也许是食物)，是本性使然;要从告子的论点上来理解。
后人解读中，将这句话和孔子的"饮食男女"的一段话放在一起，引起许多不求甚解之人的混淆。
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